תקופת הקורונה הפכה את כולנו לבשלנים ושידרגה את יכולות הבישול שלנו. כתוצאה מכך הגאדג'טים לבישול ביתי הפכו למתקדמים ומשוכללים. יותר ויותר אנשים לא מסתפקים בבישול פסטה, אלא רוצים להכין את הפסטה בעצמם וקונים מכונת פסטה, למשל, או רוצים מיקסר נינג'ה, וכן, גם גריל גז מקצועי. אם אתם מחפשים גריל גז מקצועי המאמר הזה הוא בשבילכם.
גריל גז מקצועי – סוגים
- גריל גז קלאסי – גריל הגז הקלאסי מגיע על סטנד גלגלים והוא מושלם למרפסת או לחצר. ישנם דגמים בהם ישנה כירת צד לבישול וטיגון בחוץ, ובדגמים מתקדמים יותר ישנו מבער אינפרה אדום קרמי המעניק לבשר צליה עוצמתית. גריל גז מקצועי ניתן למצוא במגוון גדלים, בין 2-6 מבערים. ככל שישנם יותר מבערים כך שטח העבודה הוא גדול יותר.
- גריל גז משולב – גריל גז משולב הוא גריל גז מקצועי משולב עם אלמנט נוסף; זה יכול להיות מעשנת פלט, מעשנה חשמלית או גריל פחמים. היתרון האדיר בגריל גז משולב הוא שהוא שני מוצרים במוצר אחד, ואם אתם מתבטים בין מעשנה לגריל גז או לגריל חשמלי ביתי, אין שום סיבה להתלבט, אפשר לקחת גריל גז משולב ולפתור את הבעיה! גם גריל, גם מעשנה, גם גז וגם עץ או פחמים.
- גריל גז בנוי – גריל גז בנוי מתאים בעיקר למטבחי חוץ, מכיוון שהוא מתלבש אל תוך המטבח ומותקן בקו 0 עם משטח העבודה. ישנם דגמים משולבים עם כירת צד לטיגון ובישול וגם מבער אינפרה אדום המעניק את הצריבה, וישנם דגמים גם עם מבער אינפרה אחורי לשיפור מסתובב. מושלם לאנשים בעלי חצר שאוהבים לארח ולהזמין את כל החברים ל"על האש".
- גריל גז מבער עליון – ממש כמו השם שלו, גריל גז מבער עליון הוא גריל גז מקצועי שהמבער שלו ממוקם בחלק העליון שלו. הוא בנוי בצורה של גריל שולחני עם מבערי אינפרה אדום חזקים המייצרים חום של 900 מעלות (!) בתוך מספר דקות. השומן מן הבשר נוזל מטה ולכן אינו מתלקח, וכתוצאה מכך מתקבלת צריכה אידאלית בטמפרטורה גבוהה ללא דליקות שומן ועם המון קראסט. מתאים במיוחד לאנשים מביני עניין.
כיצד בוחרים גריל גז מקצועי?
על מנת לבחור מן השפע שציינו מעלה, עליכם לשאול את עצמכם מספר שאלות: היכן אתם מתכננים למקם את הגריל? האם מדובר בחצר או במרפסת? האם החלל הוא חלל גדול או קטן? מה התדירות בה אתם מארחים ומתכננים להשתמש בגריל הגז? מכיוון שאם אתם מתכננים להשתמש בו רק מידי פעם, אין שום סיבה שתקנו גריל גז עם 6 מבערים, מכיוון שהוא יתפוס לכם שטח גדול ואין לכך טעם; אך אם אתם מתכננים לארח הרבה, אתם בהחלט יכולים לשקול זאת.
למידע נוסף ליחצו – גריל חשמלי ביתי